«حوادث امروز»در روزهای گرم تابستان نوشیدن یک شربت خنک و خوشمزه می‌تواند بسیار شیرین و دلچسب باشد طرز تهیه شربت توت فرنگی یکی از این شربت‌های خنک را درادامه بخوانید.«حوادث امروز» گزارش می‌دهد.
در هوای گرم، تمایل به خوردن شربت و دسر های خنک بیشتر می‌شود. یکی از انواع شربت‌های لذیذ و خنک تابستانی شربت توت فرنگی است که طرز تهیه آسانی دارد؛ بخصوص اگر طرز تهیه شربت توت فرنگی را درست و مرحله به مرحله اجرا کنید، مثل فرمولی که در این بخش خواهید خواند.
مواد لازم شربت توت فرنگی
| مواد لازم |
میزان لازم |
| توت فرنگی |
۱ کیلو گرم |
| شکر |
۲ پیمانه |
| آب |
۴ پیمانه |
مرحله اول
ابتدا توت فرنگی‌ها را خوب بشورید سپس برگ سر آن را جدا و توت فرنگی‌ها را خرد کنید.
مرحله دوم
توت فرنگی‌ها را با آب درون یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به مدت ۲۰ با آب بجوشد . کف روی توت فرنگی‌ها را با کمک یک قاشق بگیرید.
مرحله سوم
مواد را از صافی رد کرده و شیره به دست آمده را به همراه شکر روی حرارت خوب هم بزنید. این کار را حدود ۵ دقیقه ادامه دهید و در این بین کف ایجاد شده روی شربت را نیز بگیرید.
مرحله چهارم
حالا اجازه دهید شربت خنک شود سپس آن را داخل ظرف شیشه‌ای تمیزی ریخته و داخل یخچال بگذارید.
به گزارش وب گاه نمناک، برای جلوگیری از خرابی یا کپک زدن شربت توت فرنگی، می‌توانید کمی آب لیمو یا جوش شیرین به این شربت اضافه کنید.