«حوادث امروز» پانفورته یا پان فورته با آجیل و انجیر یک دسر یا شیرینی مورد علاقه ایتالیایی است. این شیرینی غنی که در اصل برای شهر سیه‌نا است، اکنون در سراسر ایتالیا و فراتر از آن یافت می‌شود. یک شیرینی جویدنی پر از آجیل و میوه است که با قهوه سرو می‌شود.«حوادث امروز» گزارش می دهد.